TY  - BOOK
AU  - Lopes,J.J.C.
ED  - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
TI  - Balanco de nutrientes minerais no processo melle-boinot de fermentacao alcoolica
PY  - 1989///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - NUTRIENTE MINERAL
KW  - FERMENTACAO ALCOOLICA
KW  - MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 58-74 (104 ref.)
ER  -