Barros, V.R.M. de <br/><br/>
Ocorrencia e niveis de Bacillus cereus no leite em po integral comercializado na capital do estado de Sao Paulo 
 Occurrence and levels of Bacillus cereus in whole powder milk commercialized in Sao Paulo city 

 - Sao Paulo, SP (Brasil):   1990.  
 - 43 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); 11 illus.; Bibliography p. 36-43 (64 ref.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE EM PO<br/>BACTERIA<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>CONTAMINACAO BACTERIANA<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>SAO PAULO