Barbuto, O.J.M. (coord.) <br/><br/>
Curso de especializacao em higiene da carne 

 - Sao Paulo, SP (Brasil):   1969.  
 - 89 p. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNE<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>INSPECAO SANITARIA