TY  - BOOK
AU  - Marques,T.A.
ED  - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
TI  - Influencia de dois niveis de temperatura e, reciclo de celulas na fermentacao alcoolica
PY  - 1991///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - ALCOOL
KW  - ACUCAR
KW  - FERMENTACAO
KW  - TEMPERATURA
N1  - 67 illus.; 31 tables; Bibliography p. 148-164 (94 ref.); Summaries (Eng, Por)
ER  -