Perdas na comercializacao de produtos horti-fruti-grangeiros na cidade de Fortaleza - Superintendencia do Desenvolvimento do Nordeste, Fortaleza, CE (Brasil). Div. do Abastecimento e Financiamento da Producao; Superintendencia do Desenvolvimento do Estado do Ceara, Fortaleza (Brasil) (Fortaleza, CE (Brasil), 1972)
6 graphs; 32 tables
Keywords: Comercializacao; Hortalica; Fruta; Perda Pos-Colheita; Ceara