TY - BOOK ED - Secretaria de Agricultura e Abastecimento, Sao Paulo, SP (Brasil). Coordenadoria de Abastecimento TI - Perfil dos hortigranjeiros comercializados no ETSP. Verduras - 1990; vol. 3: Manual Tecnico PY - 1992///. CY - Sao Paulo, SP (Brasil): KW - Hortalica KW - Comercializacao KW - Valor Nutritivo KW - Consumo KW - Sao Paulo N1 - 18 ref.; 56 tables; 41 illus ER -