Influencia de diferentes materiais de embalagem na qualidade do palmito industrializado (Euterpe edulis)  Relatorio final de projeto 46. 9/76/77 

 - Campinas, SP (Brasil):   1978.  
 - 20 p. 
<br/><br/> 7 ref.; 6 tables; 5 illus 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Palmito<br/>Embalagem<br/>Estoque<br/>Conserva<br/>Lata de Conserva<br/>Preservacao de Alimento