TY  - BOOK
ED  - Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brasil)
TI  - Influencia de diferentes materiais de embalagem na qualidade do palmito industrializado (Euterpe edulis): Relatorio final de projeto 46. 9/76/77
PY  - 1978///.
CY  - Campinas, SP (Brasil): 
KW  - Palmito
KW  - Embalagem
KW  - Estoque
KW  - Conserva
KW  - Lata de Conserva
KW  - Preservacao de Alimento
N1  - 7 ref.; 6 tables; 5 illus
ER  -