Natividade, M.A.E. <br/><br/>
Estudo quimico e nutricional do concentrado proteico de folhas de cana-de-acucar (Saccharum officinarum L.)obtido por termocoagulacao 

 - Lavras, MG (Brasil):   1992.  
 - 149 p. 
<br/><br/> 30 tables; Bibliography p. 117-141 (123 ref.); Summaries (Eng, Por); 9 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cana de Acucar<br/>Folha<br/>Concentrado Proteico<br/>Composicao Quimica<br/>Valor Nutritivo