Oliveira, A.N. de <br/><br/>
Bacterias do genero Listeria em leite e derivados no comercio varejista de Goiania - Goias 

 - Belo Horizonte, MG (Brasil):   1993.  
 - 101 p. 
<br/><br/> Bibliography p. 81-101 (139 ref.); Summaries (Eng, Por) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leite<br/>Queijo<br/>Contaminacao Bacteriana<br/>Listeriose<br/>Higiene de Alimento<br/>Goias