TY  - BOOK
AU  - Coelho,A.H.R.
ED  - Escola Superior de Agricultura de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Efeito da idade de colheita sobre o grau de deterioracao fisiologica e composicao quimica das raizes de tres cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz)
PY  - 1992///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - Mandioca
KW  - Colheita
KW  - Armazenamento
KW  - Deterioracao
KW  - Composicao Quimica
KW  - Raiz
KW  - Pos-Colheita
N1  - 13 tables; 22 graphs; Bibliography p. 83-96 (69 ref.); Summaries (Eng, Por)
ER  -