Silva, S. de M. <br/><br/>
Conservacao pos-colheita do limao 'Tahiti' (Citrus latifolia Tanaka): uso de choque frio, atmosfera modificada e refrigeracao - aplicacao de modelagem matematica 

 - Lavras, MG (Brasil):   1993.  
 - 125 p. 
<br/><br/> 36 tables; 12 graphs; Bibliography p. 96-112 (97 ref.); Summaries (Eng, Por) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Limao Taiti<br/>Pos-Colheita<br/>Armazenamento<br/>Frio<br/>Controle Termico<br/>Refrigeracao<br/>Modelo Matematico