TY - BOOK AU - Pereira,N.P.S.de ED - Universidade de Sao Paulo, Sao Paulo (Brasil). Inst. de Biociencias TI - Proteina isolada da soja (Glycinae max)influencia no metabolismo do acido oleico verificada com o emprego de 125 I PY - 1978///. CY - Sao Paulo, SP (Brasil): KW - Soja KW - Proteina KW - Analise de Alimento N1 - 47 ref ER -