@book{51939,
	author = {Empresa de Pesquisa Agropecuaria de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil) and 11. Congresso Nacional de Laticinios},
	title = {Resumos dos comunicados tecnicos cientificos do 11. Congresso nacional de Laticinios},
	year = {1989. },
	address = {Belo Horizonte, MG (Brasil): }
}