Projeto Tubarao. Pesca experimental de tubarao por embarcacoes artesanais e seu processamento e comercializacao do file salgado seco similar ao bacalhau 231 - Relatorio preliminar - Superintendencia do Desenvolvimento da Pesca, Brasilia, DF (Brasil) (1983)
9 illus.; 28 tables; Summary (Por)
Keywords: Cacao; Pesca; Tecnologia de Alimento; Mercado; Piaui