TY  - BOOK
AU  - Sales,A.M.
ED  - Universidade de Sao Paulo, Sao Paulo (Brasil). Faculdade de Ciencias Farmaceuticas
TI  - Producao e avaliacao nutricional de biomassa de mandioca fermentada
PY  - 1982///.
CY  - Sao Paulo, SP (Brasil): 
KW  - Mandioca
KW  - Fermentacao
KW  - Biomassa
KW  - Valor Nutritivo
KW  - Proteina
N1  - Bibliography p. 58-66; Summaries (Eng, Por); 27 tables
ER  -