TY - BOOK AU - Yokoya,F. ED - Secretaria da Industria, Comercio, Ciencia e Tecnologia do Estado de Sao Paulo, Sao Paulo (Brasil). Coord. da Industria e Comercio TI - Controle de qualidade, higiene e sanitizacao nas fabricas de alimentos PY - 0000///[nd]. CY - Sao Paulo, SP (Brasil): KW - Industria Alimenticia KW - Inspecao Sanitaria KW - Higiene de Alimento KW - Controle de Qualidade ER -