TY  - BOOK
AU  - Guida,V.F.A.A.
ED  - Escola Superior de Agricultura de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Influencia da temperatura, fluxo do ar e altura da camada de graos na secagem de cafe (Coffea arabica L.)despolpado em secador experimental de camada fixa
PY  - 1994///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - Cafe
KW  - Tecnologia de Alimento
KW  - Secagem
N1  - 12 graphs; 5 tables; Summaries (Eng, Por); 34 ref
ER  -