TY  - BOOK
AU  - Lopes-Shikida,S.A.R.
ED  - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
TI  - Isolamento, selecao e preservacao de fungos produtores de pectinases
PY  - 1995///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - Pectina
KW  - Fungo
KW  - Isolamento
KW  - Atividade Enzimica
KW  - Microrganismo
N1  - Summaries (Eng, Por); 36 tables; 13 illus. Bibliography p. 111-122
ER  -