Determinacao de isomeros geometricos de alguns carotenoides provitaminicos A por cromatografia liquida de alta eficiencia - Carvalho, C.R.L.; Universidade Estadual de Campinas, SP (Brasil). Inst. de Quimica (Campinas, SP (Brasil), 1996)
6 tables; 53 illus.; Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 112-123
Keywords: Cromatografia; Vitamina A; Analise de Alimento