Bohatch, A. <br/><br/>
Cerveja: Fabricacao em pequena escala 

 - Curitiba, PR (Brasil):   1994.  
 - 66 p. 
<br/><br/> 22 illus.; 30 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cerveja<br/>Tecnologia de Alimento