Oliveira, J.D. de <br/><br/>
O complexo agroindustrial de sucos de frutas tropicais no Estado de Ceara: uma visao da organizacao industrial 

 - Fortaleza, CE (Brasil):   1994.  
 - 158 p. 
<br/><br/> Bibliography p. 152-155; Summaries (Eng, Por); 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fruta Tropical<br/>Suco<br/>Tecnologia de Alimento<br/>Industria Agricola<br/>Industrializacao<br/>Comercializacao<br/>Ceara