TY - BOOK AU - Azevedo,D.M.P.de ED - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife (Brasil) TI - Efeito do extrato de autolisado de levedura \\\{Saccharomyces cerevisiae]na fermentacao etanolica PY - 1996///. CY - Recife, PE (Brasil): KW - Biotecnologia KW - Levedo KW - Fermento KW - Fermentacao KW - Etanol N1 - Summaries (Eng, Por); 7 illus.; 25 tables; Bibliography p. 80-85 ER -