Cruz, L.C.H. da(ed.)
Micotoxinas: perspectiva latinoamericana
- Seropedica, RJ (Brasil): Editora Universidade Rural, 1996.
- 261 p.
Includes several bibliographies, 38 illus.
Micotoxina
Fungo
Microbiologia de Alimento
Higiene de Alimento
Alimento para Animal
Veterinaria
Imunologia