TY  - BOOK
AU  - Scalon,S.de P.Q.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Qualidade do morango: efeito do CaCl2 sobre a parede celular e niveis residuais de benomil
PY  - 1996///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - Morango
KW  - Calcio
KW  - Pos-Colheita
KW  - Armazenamento de Alimento
KW  - Preservacao de Alimento
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 89-102; 10 illus.; 7 tables
ER  -