Avaliacao quimica das folhas, limbos e caules da taioba (Xanthosoma sagittifolium Schott), visando seu aproveitamento na alimentacao humana - Pinto, N.A.V.D.; Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) (Lavras, MG (Brasil), 1998)
Bibliography p. 73-82; 26 illus.; 6 tables; Summaries (Eng, Por)
Keywords: Taioba; Folha; Caule; Analise Quimica; Nutricao Humana