Botelho, L.

Avaliacao quimica da casca e cilindro central do abacaxi (Smooth Cayenne), visando seu aproveitamento na alimentacao humana - Lavras, MG (Brasil): 1998. - 63 p.

Bibliography p. 51-60; Summaries (Eng, Por)


Abacaxi
Composicao de Alimento
Suplemento Alimentar
Composicao Quimica