TY - BOOK AU - Alzugaray,D. AU - Alzugaray,C.(eds) TI - Como fazer cerveja PY - 1985///. CY - Sao Paulo, SP (Brasil): PB - Ed. Tres Ltda., KW - Cerveja KW - Industria Alimenticia KW - Malte KW - Lupulo KW - Fermentacao N1 - 86 illus ER -