Ohse, S. <br/><br/>
Rendimento, composicao centesimal e teores de nitrato e vitamina C em alface sob hidroponia 

 - Piracicaba, SP (Brasil):   1999.  
 - 103 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 89-103; 30 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alface<br/>Nitrato<br/>Vitamina C<br/>Cultivo Hidroponico<br/>Solucao Nutritiva<br/>Valor Nutritivo