Alvarenga, A.L.B. <br/><br/>
Separacao de acido latico por extracao liquido-liquido em colunas de discos rotativos perfurados (PRDC) 

 - Vicosa, MG (Brasil):   1999.  
 - 90 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); 13 tables; 20 illus.; Bibliography p. 78-84 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Acido Latico<br/>Tecnologia de Alimento<br/>Modelo Matematico<br/>Computador<br/>Simulacao