Lana, M.M. Finger, F.L. <br/><br/>
Atmosfera modificada e controlada: aplicacao na conservacao de produtos horticolas 

 - Brasilia, DF (Brasil):   2000.  
 - 34 p. 
<br/><br/> 5 tables; 44 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hortalica<br/>Fruta<br/>Preservacao de Alimento<br/>Armazenamento<br/>Atmosfera