Leite, R.L. <br/><br/>
Avaliacao da qualidade microbiologica de queijos Minas Frescal e Minas Padrao elaborados com leite proveniente de vacas com mastite subclinica 

 - Lavras, MG (Brasil):   2000.  
 - 68 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 19 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Vaca<br/>Leite<br/>Queijo<br/>Mamite<br/>Contaminacao<br/>Analise Microbiologica<br/>Higiene de Alimento