TY - BOOK AU - Zylbersztajn,D. AU - Farina,E.M.M.Q. AU - Santos,R.da C. TI - O sistema agroindustrial do cafe; um estudo da organizacao do agribusiness do cafe visto como a chave da competitividade PY - 1993///. CY - Porto Alegre, RS (Brasil): PB - Ortiz S/A, KW - Cafe KW - Industria Agricola KW - Mercado Nacional KW - Mercado Internacional KW - Controle de Qualidade KW - Consumo KW - Preco KW - Dados Estatisticos N1 - 39 tables; 20 illsu ER -