Luengo, Rita de Fátima Alves Calbo, Adonai Gimenez <br/><br/>
Armazenamento de hortaliças 

 - Brasília, DF (Brasil):   2001.  
 - 242 p. 
<br/><br/> Several bibliography; 5 tables; 22 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HORTALIÇA<br/>LEGUMINOSA COM GRÃO<br/>TUBÉRCULO<br/>ARMAZENAMENTO<br/>PÓS-COLHEITA<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>TRANSPORTE<br/>MANEJO<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>EMBALAGEM