TY  - BOOK
AU  - Teixeira,A.C.P.
ED  - Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, MG (Brasil). Escola de Veterinária
TI  - Influência do mel de melato sobre o antagonismo de cultura comercial de Bifidobacterium longum (Bb 46)frente a bactérias patogênicas
PY  - 2001///.
CY  - Belo Horizonte, MG (Brasil): 
KW  - MEL
KW  - BACTERIA PATOGÊNICA
KW  - MICRORGANISMO
KW  - ANTAGONISMO
KW  - PROBIÓTICO
N1  - Bibliography p. 34-38; Summaries (Eng, Por); 6 tables; 7 illus
ER  -