Souza, R.M. de <br/><br/>
Avaliação da incidência de danos mecânicos na pós-colheita de raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) 

 - Brasília, DF (Brasil):   2001.  
 - 69 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 65-69; 12 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANDIOQUINHA-SALSA<br/>RAÍZ<br/>PÓS-COLHEITA<br/>DANO MECÂNICO<br/>ARMAZENAMENTO