Brigide, P.
Disponibilidade de ferro em grãos de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.)irradiados
- Piracicaba, SP (Brasil): 2002.
- 58 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 39-58; 5 illus.
FEIJÃO
GRÃO
FERRO
DISPONIBILIDADE DE NUTRIENTE
COCÇÃO
IRRADIAÇÃO
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
ANÁLISE QUÍMICA
MÉTODO