Flávio, E.F. <br/><br/>
Avaliação química e sensorial da merenda escolar e do estado nutricional de alunos do ensino fundamental de uma Escola Estadual de Lavras-MG 

 - Lavras, MG (Brasil):   2002.  
 - 128 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 25 tables; 8 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ESCOLA<br/>ALIMENTO<br/>ESTADO NUTRICIONAL<br/>PROGRAMA DE NUTRIÇÃO<br/>EFICIÊNCIA NUTRICIONAL<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>POLÍTICA GOVERNAMENTAL<br/>MINAS GERAIS