Meireles, A.J.

A desrazão laticinista; a indústria de laticínios no último quartel do século XX - São Paulo, SP (Brasil): Cultura Editores Associados, 1996. - 266 p.

Several bibliography; 12 tables


LATICÍNIO
LEITE PASTEURIZADO
PRODUÇÃO LEITEIRA
MERCOSUL
MERCADO
PREÇO
CONSUMIDOR
HISTÓRIA
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA