TY - BOOK AU - Meireles,A.J. TI - A desrazão laticinista; a indústria de laticínios no último quartel do século XX PY - 1996///. CY - São Paulo, SP (Brasil): PB - Cultura Editores Associados, KW - LATICÍNIO KW - LEITE PASTEURIZADO KW - PRODUÇÃO LEITEIRA KW - MERCOSUL KW - MERCADO KW - PREÇO KW - CONSUMIDOR KW - HISTÓRIA KW - INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA N1 - Several bibliography; 12 tables ER -