Costa, F. da)
Composição da gordura de depósitos internos de cordeiros Merino e 1/2 Ile de France 1/2 Merino
- Belo Horizonte, MG (Brasil): 2002.
- 41 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 35-37; 21 tables
OVINO
CARNE
PESO
GANHO DE PESO
ABATE
CARCAÇA
ÁCIDO GRAXO
GORDURA
CRUZAMENTO ANIMAL
ANÁLISE QUÍMICA