TY  - BOOK
AU  - Pedreira,A.C.de M.S.
ED  - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
TI  - Características qualitativas do músculo Longissimus dorsi de animais Bos indicus tratados com vitamina D3
PY  - 2002///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - GADO ZEBU
KW  - CARNE
KW  - SUPLEMENTO VITAMÍNICO
KW  - CARCAÇA
KW  - NUTRIÇÃO ANIMAL
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - MÚSCULO
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 37-45; 12 tables
ER  -