Martini, F.C.C. <br/><br/>
Comparação entre a disponibilidade de ferro na presença de vitamina A e Beta-caroteno em alimentos e medicamentos 

 - Piracicaba, SP (Brasil):   2002.  
 - 98 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 86-98; 24 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FEIJÃO<br/>CENOURA<br/>BOVINO<br/>FÍGADO<br/>MEDICAMENTO<br/>FERRO<br/>NUTRIÇÃO HUMANA<br/>VITAMINA A<br/>COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>ANÁLISE COMPARATIVA<br/>MÉTODO