Influência da temperatura sobre as concentrações de proteína e óleo em sementes de soja (Glycine max (L.)Merrill)
- Piracicaba, SP (Brasil): 2002.
- 128 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 67-77; 21 tables
SOJA SEMENTE PÓS-COLHEITA ÓLEO PROTEÍNA TEMPERATURA ANÁLISE QUÍMICA