Xisto, A.L.R.P. <br/><br/>
Conservação pós-colheita de goiaba 'Pedro sato' com aplicação de cloreto de cálcio em condições ambiente 

 - Lavras, MG (Brasil):   2002.  
 - 49 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 39-46; 12 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GOIABA<br/>PÓS-COLHEITA<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>CLORETO DE CÁLCIO<br/>ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO<br/>TEMPERATURA<br/>CONDIÇÃO AMBIENTAL