TY - BOOK ED - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Brasília, DF (Brasil) ED - Encontro de trabalho sobre estratégias e planos de ação para fortificação de alimentos no Brasil TI - Encontro de trabalho sobre estratégias e planos de ação para a fortificação de alimentos no Brasil (vitamina A, ferro, iodo); relatório final PY - 1997///. CY - Brasília, DF (Brasil): KW - NUTRIÇÃO HUMANA KW - VALOR NUTRITIVO KW - EFICIÊNCIA NUTRICIONAL KW - PROTEÍNA KW - VITAMINA KW - PROGRAMA DE NUTRIÇÃO KW - PLANEJAMENTO N1 - 5 ref ER -