TY  - BOOK
AU  - Rios,A.de O.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Avaliação da época de colheita e do armazenamento no escurecimento e digestibilidade de três cultivares de feijão (Phaseolus vulgaris L.)
PY  - 2000///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - FEIJÃO
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - COR
KW  - DIGESTIBILIDADE
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - VARIEDADE
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography 49-56; 6 tables; 12 illus
ER  -