TY  - BOOK
AU  - Pimenta,C.J.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Época de colheita e tempo de permanência dos frutos à espera da secagem, na qualidade do café (Coffea arabica L.)
PY  - 2001///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - CAFÉ
KW  - FRUTO
KW  - ÉPOCA DE COLHEITA
KW  - SECAGEM
KW  - QUALIDADE
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
N1  - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 32 tables; 11 illus
ER  -