Tavares, G.
Elaboração e análise de um alimento alternativo destinado à complementação alimentar de populações carentes
- Lavras, MG (Brasil): 2001.
- 106 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 68-80; 6 illus.; 15 tables
ANÁLISE DE ALIMENTO
POPULAÇÃO RURAL
ALIMENTO ALTERNATIVO
SUPLEMENTO ALIMENTAR
FOME
DEFICIÊNCIA NUTRICIONAL