TY  - BOOK
AU  - Tavares,G.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Elaboração e análise de um alimento alternativo destinado à complementação alimentar de populações carentes
PY  - 2001///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - ANÁLISE DE ALIMENTO
KW  - POPULAÇÃO RURAL
KW  - ALIMENTO ALTERNATIVO
KW  - SUPLEMENTO ALIMENTAR
KW  - FOME
KW  - DEFICIÊNCIA NUTRICIONAL
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 68-80; 6 illus.; 15 tables
ER  -